
投稿日2024/11/19
更新日2024/11/19

「煮物」レシピ30選|ほっこり美味しい

調理時間20分
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新じゃがを使った、男子もお子様も喜ぶ一品♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単!新じゃが・新玉ねぎ・ウインナーを炒めたら、あとは、水・コンソメ・しょうゆ ・酒を加えてコトコト煮るだけ♪ 調味料はオール1で覚えやすく、塩分控えめでもしっかり美味しい^^♪そして、じゃがいもと玉ねぎの甘さを生かすので、砂糖も不要!! また、じゃがいもは事前にレンジでチンする必要がなく、フライパン一つででき上がるのが嬉しい♡

2024/10/04 18:57


2024/05/14 09:55


2026/05/06 22:19


調理時間20分(冷ます時間除く)
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定番和食の肉じゃが♡ホッと落ち着く大好きなおかずです(^^)/ 普段あまり牛肉を買うことがすくないので、より身近でお手頃な豚こま肉を使って作りました✨ 冷ましながら味をしみ込ませたいので、調理の一番はじめに作り、さます時間を確保してあげるのがおすすめです♪

2025/11/09 09:39


2026/07/09 11:24


2024/03/06 20:13


調理時間15分(さます時間除く)
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切ってチンするだけの簡単レンチン煮! さましながら味をなじませるので、調理の初めに作りそのまま置いておけば美味しい煮物の完成です! 是非お試しください(^^)/

2024/09/24 13:03

調理時間20分
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ホクホクの新じゃがととーろり甘い新玉ねぎ♪わが家では肉じゃがより人気の春の定番メニューです。

2026/06/26 23:57


2022/01/10 13:22

2020/04/07 11:07

調理時間35分
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じゃがいもは水にさらさないことで、ホクホクとろっと仕上がります^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

2024/06/15 18:54


2024/06/04 06:24


2026/03/21 10:06


調理時間15分
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白だしで肉じゃが、簡単でめっちゃ美味しいですよ♡ 子供ウケもいいです♡ ブラックペッパーもポイント♪ ご飯もビールも進みます♡

2020/05/11 00:11


調理時間20分
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旬の新じゃが、新たま、満喫おかず!!味噌風味でご飯の進む、ほっとするおかずです^^ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆スナップえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用

2024/04/07 20:01


2024/04/24 10:47

2022/05/01 23:10

調理時間25分
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新じゃがいもと新玉ねぎを使った、さっぱり煮物♪ こちら、豚バラ・新じゃが・新玉ねぎを炒めたら、あとはポン酢だれで煮込むだけ♪いつも、ポン酢煮といったら、ポン酢+みりんで煮ることが多いのですが、新じゃがいもと新玉ねぎがびっくりするほど甘いので、みりんや砂糖などの調味料は不要! 逆にしょうゆを加えて、味を引き締めていきます。 これが、本当にめちゃめちゃ美味しくて...!イメージとしては、さっぱり味の肉じゃが。豚バラの旨味を吸い込んだ、ホクホクじゃがいもととろとろ玉ねぎが最高に美味しい!

調理時間30分
カロリー(1人分)-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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お肉いらずで大満足! じっくり炒めて野菜の力を引き出した、カレー味の煮ものです。 ご飯にかけて食べるのがおすすめ♪

調理時間15分
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こっくり甘辛のじゃがいものそぼろ煮です。 今回は新じゃがを使って皮付きのまま仕上げました。 じゃがいもはレンジで加熱しておくので、煮る時間は短くてOKな時短レシピです。 豚ひき肉に醤油麹と生姜で下味をつけてから炒めるので、びっくりするほど香ばしく旨みたっぷりに。 シンプルながらもしっかり味のそぼろ煮なので、ごはんが進むこと間違いなしです♡ぜひぜひお試しください。

2024/05/23 11:19


2024/05/01 10:20

2024/04/18 09:47

調理時間20分
カロリー(1人分)-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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我が家の基本の肉じゃがです。 あらかじめ火の通りにくい野菜をレンジで加熱することで時短レシピに仕上げました。 肉じゃがを作るのが苦手な方でも簡単に味が決まりますので、ぜひお試しください(o^^o) ○じゃがいもに期待できる効能。 ビタミンCを豊富に含んでおり、でんぷん質で保護されるため加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。

2025/02/23 08:29


2022/09/05 22:41


2022/02/12 20:46

調理時間60分
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カチャトーラ=猟師風 イタリアの煮込み料理です。 一般家庭に常備されている調味料と食材だけで 出来る限り簡単に、白いごはんにも合うように和風に仕上げました。 ほろっほろにほどける鶏肉、 ほくほくの甘いじゃがいも、 旨味がとろけてひろがるソース(煮汁)に幸せを感じる、我が家の大人気料理です。

2020/04/08 22:14

2022/12/23 21:58

2021/01/23 18:07
調理時間15分
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ホクホクのじゃがいもにうま辛ダレが染み込み、暑い時期や食欲のない時にとても食べやすい煮物です。

調理時間20分
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じゃがいもはホクホクで旨味がしみしみ♪ 牛肉の旨味が食を増して、ご飯おかわり~。

2023/05/26 19:46


調理時間40分
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年末年始によく作るピリ辛でにんにくたっぷりな牛すじ煮込みです。とろっとろの牛すじに、味が染みたじゃがいもに、こんにゃくも美味しいです^^ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

2023/07/03 09:19


2021/04/03 14:22


調理時間15分
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少ない煮汁で煮込んだチゲの様なおかずです。旨辛味がご飯にぴったり!カレーの様にかけて食べても美味しいです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

2026/03/09 18:45


調理時間30分
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3つのコツ ①肉を片面だけ焼く ②煮ないで蒸す ③最後に肉を戻す で褒められるレベルの肉じゃがをあなたに。

2024/09/18 19:15

2020/02/07 09:23

2020/01/22 21:24

調理時間10分
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牛こまでお手軽に♪ 新じゃが・新玉ねぎ・舞茸、どれも美味しすぎる♡ ご飯もすすむおかず♪ もちろん、ビールのおつまみにも♡ 子供も喜ぶメニューです♡
調理時間10分
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ホクホクのじゃがいもに、甘辛いそぼろあんが絡み、ご飯が進みます~♪ 常備野菜で作れるのであと1品という時、オススメです。

調理時間50分
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照りっと甘辛♪辛くないのでお子様でも大丈夫!!大き目に切った鶏肉がポイントです^^ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に

2025/10/16 22:45


調理時間50分
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圧力鍋で柔らかく煮た牛すじがたっぷり入った肉じゃがです^ ^ コラーゲンたっぷりです♡ 作り置きにもオススメですよ! 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

2020/11/26 15:12


2020/06/08 19:16

調理時間25分
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にんにくとバターを効かせた肉じゃがです^^味付けは白だし使用で簡単です♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

調理時間15分
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★【みんな大好きカレー味】 ひき肉にもしっかりカレー味、仕上げにまたカレー粉を追加して2段階で味付けして、風味とコクの両方楽しめます。 ★【味付けポイント】 初めに砂糖を加え、後から塩分の醤油を加えて、少ない調味料で甘さも塩分もきちんと付きます。 ★定番料理の肉じゃがをカレー味で作りました!!ひき肉のそぼろがじゃがいもに絡んで美味しいですよ。 ★ご飯のおかずになる、おつまみにもなるカレー肉じゃがです。

2024/04/30 20:55


調理時間20分
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素材の旨味が感じられる、新感覚!!塩鶏じゃがのレシピです♡ 手羽元からすごくいいお出汁がでま~す☆ もちろん手羽先、手羽中、鶏もも肉でも代用できますよ! 焼いてから煮るので香ばしさが増し、味に深みがでます。 玉ねぎ多めで自然な甘味を楽しめます♪

2025/12/14 00:40


調理時間20分
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我が家では玉ねぎをたっぷり使います。 煮汁が染み込んでクタっとなった玉ねぎは最高ですよ!

調理時間35分
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鶏と野菜、春雨を甘辛く煮た韓国料理チムタクにチーズをたっぷり乗せました♪辛いのが好きな方は鷹の爪や青唐辛子をたくさん入れて、お子様は唐辛子無しで作って下さい^ ^ 薬膳効果は工程4に書いてます^^

調理時間45分
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旨ケチャソース味がホクホクじゃがいもに絡んで子供受けも抜群!!ツナの旨味も効いてます^^ 味が染み込んで美味しいので作り置きにもおすすめですよ! 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ツナ...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

調理時間45分
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韓国で大人気のロゼチムタクです。ピリ辛ながらクリーミーな味わいはやみつき間違い無し!もちもちの韓国春雨に絡んだロゼソースがまた最高です^^ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

2024/09/01 22:44


調理時間15分(冷ます時間は除く)
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肉じゃがより美味しい😍✨ とすぐに無くなったそぼろ煮です💗 じゃがいものご馳走、是非お試しください✨

調理時間15分
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ホクホク♪の新じゃがと とろとろ甘い〜♪新玉ねぎを楽しむ 旬を味わう1皿。 醤油。と書いてありますが 麺つゆを使っています。 にんにくとバターの風味がアクセント‼︎ めちゃウマです♡