ハッシュドスイートポテト
投稿日2015/01/21
更新日2015/01/21
調理時間10分
お好みで、はちみつをかけてお召し上がりください。
材料（２人分）
- さつまいも150g
- 片栗粉大さじ1
- 塩少々
- 黒いりごま適宜
- オリーブオイル適宜
作り方
ポイント
揚げ焼きにするときに、しっかり押し付けて、平らにしてください。
- 1
さつまいもの、半分は皮付きのまま千切りにし、半分は皮をむいてすりおろす。むいた皮は千切りにする。
- 2
１に片栗粉、塩を加え混ぜ、４等分に分ける。
- 3
フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、２を押し付けながら揚げ焼きにする。
- 4
３に黒いりごまをふり、ひっくり返して裏面も揚げ焼きにする。
レシピID
123745
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる