主食
まさかのきゅうりドッグ！
投稿日2015/04/01
更新日2015/04/01
調理時間10分(下準備込み)
どうしてもきゅうりを丸ごと使った 料理を作りたかったんです！火にかけても、きゅうりの食感は失わない様にしました。甜麺醤ときゅうり、ベーコンの旨味、そしてマヨネーズ。もう最高！
材料2人分
- 埼玉県産きゅうり2本
- ベーコン4枚
- ホットドッグ用のパン2個
- マヨネーズ適量
- A甜麺醤小さじ2
- Aはちみつ小さじ1
- A醤油小さじ1
作り方
ポイント
ベーコンはきっちり巻けてなくても大丈夫。 結局最後はドッグに挟まれるので！
- 準
きゅうりのヘタを切り落とし、きゅうり1本にベーコン2枚を巻き付ける。 Aを予め混ぜ合わせておく。
- 1
熱したフライパンにベーコンを巻き付けたきゅうりを並べ、 軽く焦げ目がつくまで焼いたらAのタレを回しかけ、 ベーコンがこんがりするまで焼く。
- 2
ホットドッグ用のパンに1を挟み、マヨネーズをかけて完成。
レシピID
125958
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