どうしてもきゅうりを丸ごと使った 料理を作りたかったんです!火にかけても、きゅうりの食感は失わない様にしました。甜麺醤ときゅうり、ベーコンの旨味、そしてマヨネーズ。もう最高!
下準備
きゅうりのヘタを切り落とし、きゅうり1本にベーコン2枚を巻き付ける。
Aを予め混ぜ合わせておく。
熱したフライパンにベーコンを巻き付けたきゅうりを並べ、 軽く焦げ目がつくまで焼いたらAのタレを回しかけ、 ベーコンがこんがりするまで焼く。
ホットドッグ用のパンに1を挟み、マヨネーズをかけて完成。
ベーコンはきっちり巻けてなくても大丈夫。 結局最後はドッグに挟まれるので!
レシピID:125958
更新日:2015/04/01
投稿日:2015/04/01