あんこと豆乳の勝手に二層ゼリー♪

15

2014.12.03

分類デザート

調理時間: 15分(冷やし固める時間は、のぞく。)

ID 121844

ナオミ先生

スーパー可愛い♡お料理レシピ

混ぜて固めるだけの簡単レシピ!冷蔵庫に入れておくと、あんこが沈んで勝手に二層にってくれる簡単にちょっぴり手をかけ多用に見えちゃいます。

    材料4人分
    豆乳(牛乳でも可) 300g
    粉ゼラチン 5g
    砂糖 大さじ1
    粒あん(こしあんでも可) 100g
    ミント 適量
    作り方
    Point!
    ・あんこは、粒あんでもこしあんでもお好みでお使い下さい。
    ・豆乳がなければ、牛乳でも代用できます。
    1. ・大さじ1の水でゼラチンをふやかしておく。
    2. 鍋に豆乳を加え、沸騰直前まで温め火を止める。
    3. 豆乳に水で戻したゼラチン、砂糖、粒あん加えよく混ぜる。
    4. お玉で器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
    5. ミントをトッピングして完成。
    12 22
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