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    主菜

    鶏肉とキムチのチーズ焼き

    • 投稿日2018/11/28

    • 更新日2018/11/28

    • 調理時間15

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    385

    ストウブ ウッドハンドルフライパンでチーズダッカルビ風鶏肉とキムチのチーズ焼きです。

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      120g
    • キムチ
      150g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • めんつゆ
      小匙1
    • ピザ用チーズ
      100g
    • ごま油
      大匙1

    作り方

    ポイント

    お好みでモッツアレラチーズを使っても美味しいと思います。

    • 鶏もも肉は2cm角に切る キムチは3cm幅に切る 玉ねぎは繊維と直角に1cm幅に切る

    • 1

      ウッドハンドルフライパンを温めごま油をいれる 温まったら玉ねぎと鶏モモ肉を入れて炒める

      工程写真
    • 2

      玉ねぎがしんなりしたらキムチも入れてさらに炒める めんつゆを加えて混ぜる

      工程写真
    • 3

      ピザ用チーズをかけて蓋をし、弱火で5~6分焼き チーズが溶けたらできあがり

    レシピID

    368863

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    manngo(河野ひとみ)

    家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが  今尚 少しでも美味しいものを求めて手間を惜しまない料理を楽しんでおります。 また昔ながらなの調理の基礎も大切にし 旬の物 新鮮な食材を使ったレシピ そして 添加物の少ない調味料を厳選して調理するように心がけています。 ストウブ料理や簡単で美味しいシニア向けレシピをお伝えします。 お料理以外の趣味は畑での家庭菜園とゴルフです。

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