Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 水切り不要!*ひき肉と豆腐のニラ炒め*どんぶりにも◎

    水切り不要!*ひき肉と豆腐のニラ炒め*どんぶりにも◎ 4分前

    189人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 蒸しなすの香味だれ漬け【#作り置き#レンジ#大量消費】

    蒸しなすの香味だれ漬け【#作り置き#レンジ#大量消費】 4分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. なすと厚揚げのおろし煮【#簡単#時短#節約#ヘルシー】

    なすと厚揚げのおろし煮【#簡単#時短#節約#ヘルシー】 4分前

    332人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. コレは絶対ハマる!(笑)旨味たっぷり♡激うま♡合法なめ茸♡

    コレは絶対ハマる!(笑)旨味たっぷり♡激うま♡合法なめ茸♡ 5分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 感動のうまさと柔らかさ♪『むね肉 de だし鶏ハム』

    感動のうまさと柔らかさ♪『むね肉 de だし鶏ハム』 13分前

    155人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

スナップエンドウと鶏むね肉のコチュマヨ和え

25
和え物の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.02.12

分類副菜

調理時間: 25分

ID372250

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

旬の走りのスナップエンドウと鶏むね肉をコチュジャンとマヨネーズで和えました。お酒のつまみにもご飯のおかずにも美味しいと思います。

和え物 熱湯 野菜料理 スナップえんどう ごま ヘルシー 放置 シニア マヨネーズ ごはん 鶏肉料理 コチュジャン おかず ごま油 簡単

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
スナップエンドウ 200g
鶏むね肉 100g
少々
A
コチュジャン 大匙2
A
マヨネーズ 大匙2
A
白だし 小匙1
A
摺り胡麻 大匙2
A
ごま油 大匙1
大匙1
作り方
Point!
スナップエンドウは茹でた後素早く冷まします。 水に浸けると水っぽくなるので注意します。
  1. スナップエンドウは筋を取り
    塩入りのたっぷりの熱湯で茹で平ざるにあげる
    団扇で扇いで冷ます
    斜めに2等分する
  2. 鶏むね肉は酒入りのお湯で茹で5分くらい茹で蓋をして5分放置する
    キッチンペーパーに包んで冷まし細く裂く
  3. ボールにスナップエンドウと1とA

    コチュジャン 大匙2、マヨネーズ 大匙2、白だし 小匙1、摺り胡麻 大匙2、ごま油 大匙1

    を入れて和える
5 14
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ガトーインビジブル (24) ヘルシー×ミネストローネ (15) シニア×純正ごま油 (10) ごはん×女子に最適 (4) ごま油×ジャージャー麺 (4) 肉×片手鍋 (4) おかず×鯖缶 (3) ごま×スパイシー (3) コチュジャン×鶏むね肉 (3) スナップえんどう×麺 (3) マヨネーズ×豚肉のおかず (3) 和え物×鶏肉料理 (3) 放置×鶏肉料理 (3) 旬×黒こしょう (3) 熱湯×魚 (3) 野菜料理×鶏むね肉 (3) 鶏肉料理×黒酢 (3)
もっと見る

「スナップエンドウ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents