主食
いちごとキウイとミントのスムージーボウル
投稿日2016/04/12
更新日2016/04/12
調理時間5分
いちごとキウイとミントのスムージーボウルをつくりました。グラノーラをトッピングして。スムージーにはスピルリナを入れることも^^。 フレッシュミントが口に爽やかな甘酸っぱいおやつ
材料2人分
- いちご2カップ
- キウイ3個
- フレッシュミントひとつかみ
- アーモンドミルク1/2カップ
- グラノーラ大さじ2
作り方
ポイント
甘さが足りない場合は追熟させたバナナやローハニーなどをスムージーに加えてみてください。生ナッツやココナッツフレークやチアシードなど、お好みの食材をトッピングできます。
- 準
イチゴをよく洗い、8粒ほどトッピング用にとり分ける。キウイは2個は皮をむきざく切りに。
- 1
イチゴ、ざく切りのキウイ、フレッシュミント、アーモンドミルクミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
- 2
トッピング用のいちごを縦半分に、キウイ1個を薄切りに。
- 3
スムージーをボウルに注ぎ入れ、イチゴとキウイとグラノーラをトッピングしてできあがり。
レシピID
138001
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前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載
