はちみつ風味のいもようかん

5

2016.07.02

分類デザート

調理時間: 5分(冷蔵時間を除く)

ID 140815

前田なおひろ

Remember The Lemon

はちみつで甘みをつけたいもようかんをつくってみました。ビーポーレン、グラノーラ、スライスしたバナナと一緒におやつボウルにしました^^。

さつまいもとハチミツの風味のさっぱりしたおやつ

    材料

    4人分
    蒸したさつまいも 300g
    100ml
    はちみつ 大さじ1
    粉寒天 小さじ1(2g)
    ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    はちみつのくせや甘さ合わせて、量を加減してみてください。
    1. 蒸したさつまいもは皮をむいておく。
    2. 粉寒天と水を鍋にかけ、沸騰したら2分ほど弱火で温め寒天を溶かし込む。
    3. さつまいもと寒天液とはちみつと塩をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで粉砕する。(もしくは裏ごししたさつまいもと寒天液とはちみつと塩をへらで混ぜ合わせる)
    4. 冷蔵庫で20分ほどかけて冷やし固める。
    3 29

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    和菓子 はちみつ さつまいも 粉寒天

    このレシピをサイトに埋め込む

    「和菓子 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは