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プンパーニッケルを焼いてピーナッツバターを塗り、薄切りにしたりんごといちごを乗せてみました。シナモンパウダーとポピーシードをふりかけて。プンパーニッケルは半分に切ったものを冷凍庫保存しています^^。乗せるだけかんたん朝ごはん
甘みが足りないときはメープルシロップをかけても。
いちごを洗いへたを取り輪切りに。りんごも洗い薄切りに。
トーストを焼き、ピーナッツバターを塗り、いちごとりんごを乗せる。
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前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載