簡単！30分でココアマフィン

• 30分

材料（マフィン型3個分）

• ホットケーキミックス
  95g
• ココア
  5g
• 牛乳
  40ml
• バター
  30g
• 卵
  1個
• 板チョコ(白)
  1枚
• 粉糖
  適量

作り方

• 下準備
  板チョコは粗く砕いておく。 バターは電子レンジ600wで40秒加熱し、溶かしておく。 オーブンを180度に予熱する。

• 1

  板チョコ以外の材料をボウルに入れて混ぜる。

• 2

  １に板チョコを加え、ザックリ混ぜる。マフィン型に入れ、オーブンで20〜25分焼く。焼き上がり後にお好みで粉糖をふる。

ポイント

＊板チョコは大きすぎると下に沈みますので注意してください。 ＊板チョコを混ぜるときは、少しとっておき、マフィン型に入れてから上にトッピングすると見栄えがよくなります♪ ＊バターではなくマーガリンやサラダ油でもOKです！ ＊冷めて固くなってしまった時は、電子レンジで加熱するとふわふわ食感が戻ります。

作ってみた！

質問