クリスマスパーティーにぴったりなメニューです♪ ちょっぴり大人味でワインにもよく合います◎ 手が込んでいるように見えるけど、案外作りやすい! 特別な日にぜひ作っていただきたいレシピです。
1日目
パプリカのマリネ、クレームブリュレは時間のある時に作っておいて冷蔵庫で冷やしておくと良いです。 クレームブリュレは食べる直前に砂糖をのせ、キャラメリゼをしてください。
福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪