おひなさまいちご大福

20

2015.03.03

分類デザート

調理時間: 20分

ID 125619

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

いつものいちご大福をおひなさまに見立てて飾ってみました♪
切り餅で作るのでとーーーっても簡単です!

    材料(4個分)
    切り餅 2つ
    砂糖 大さじ1
    大さじ2
    ねりあん 適量
    いちご 4個
    片栗粉 適量
    作り方
    Point!
    簡単なので子どもと作っても楽しいです♪
    普通に丸く包んだら、普通のいちご大福になります。
    1. 耐熱ボウルに切り餅、砂糖、水を入れレンジで1分~1分30秒加熱する。(おもちがプクーとふくれたらOK)
    2. ラップの上に片栗粉を広げ、その上に1のおもちを乗せる。手で広げ粗熱を取る。
    3. 4等分にし、手で伸ばしたお餅の上にあんこ、いちごを乗せる。
    4. 着物を着せるようにお餅を手前に重ねて巻きつけ、下に重なった部分は後ろにもっていき指でつまんでくっつける。
    5 8
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