いつものいちご大福をおひなさまに見立てて飾ってみました♪ 切り餅で作るのでとーーーっても簡単です!
耐熱ボウルに切り餅、砂糖、水を入れレンジで1分~1分30秒加熱する。(おもちがプクーとふくれたらOK)
ラップの上に片栗粉を広げ、その上に1のおもちを乗せる。手で広げ粗熱を取る。
4等分にし、手で伸ばしたお餅の上にあんこ、いちごを乗せる。
着物を着せるようにお餅を手前に重ねて巻きつけ、下に重なった部分は後ろにもっていき指でつまんでくっつける。
簡単なので子どもと作っても楽しいです♪ 普通に丸く包んだら、普通のいちご大福になります。
レシピID:125619
更新日:2015/03/03
投稿日:2015/03/03
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