主食
《だし香る》焼きうどん
10分
- エネルギー580kcal
- 炭水化物82.5g
- 脂質18.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質78.3g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
すぐ出来る! お昼ごはんや夜食にぴったり♪
材料2人分（２人分）
- うどん２玉
- 豚うすぎり肉１５０ｇ
- もやし、キャベツ、きのこなど余り野菜適量
- 塩小さじ２分の１
- ごま油大さじ１
- A酒小さじ２
- A白だし もしくは めんつゆ小さじ２
- Aウスターソース小さじ２
- A濃い口しょうゆ小さじ１
- きざみねぎ適量
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。 豚肉の色が変わったら野菜を入れる。 塩で下味を付ける。
- 3
うどん玉を入れ、すぐにA 酒小さじ２、白だし もしくは めんつゆ小さじ２、ウスターソース小さじ２、濃い口しょうゆ小さじ１を入れほぐしながら炒める。 麺がほぐれ、全体に味がなじんだら完成！ 皿に盛り、刻みネギを乗せてどうぞ。
ポイント
冷蔵庫にある野菜をなんでも入れて、野菜たっぷりの焼きうどん。七味をかけるとさらに美味しいです♪
レシピID：146052
更新日：2017/01/28
投稿日：2017/01/28
作ってみた！
こむぎ2026/10/27 17:06
冷蔵庫のお片付け野菜と豚肩ローススライスでちゃちゃっとランチ😊✨ 今日もとっても美味しかったです💓 かつお節、紅生姜、青ネギトッピング✨ ごちそうさまでした😋
たりお2026/09/21 21:18
リピ✨
- こむぎ
2026/09/17 13:01
たりおさんのリピの沼に足を踏み入れました😄 白だしは苦手なので麺つゆで✨ ウスターソースも入ってるのに、醤油系が表に出て、とっても美味しかったです💓 たりおさんのリピの沼、恐るべし😆💕 たりおさん、ヴェルさん、美味しさ共有とっても嬉しいです💞 福原ゆりさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
- たりお
2026/09/16 21:21
リピです✨
- たりお
2026/09/14 21:00
リピです✨
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