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    主食

    バゲットで作る絶品フレンチトースト

    • 投稿日2017/09/28

    • 更新日2017/09/28

    • 調理時間15(漬けこみ時間除く)

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    カリッとトロッと美味しい絶品フレンチトースト♪ バゲットで作るので崩れにくく、しっかりしているのに食べるとトロトロで美味しいですよ( *´艸`)

    材料4人分4切れ分

    • バゲット
      4切れ
    • A
      2個
    • A
      牛乳
      180cc
    • A
      砂糖
      大さじ3
    • A
      ひとつまみ
    • バター
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    バターは無塩を使っています。有塩を使う場合は【A】の塩を除いて作ってください。 フルーツを乗っけたり、メープルシロップをたっぷりかけたり…お好きにアレンジしてご賞味あれ♪

    • 1

      ボウルにA 卵2個、牛乳180cc、砂糖大さじ3、塩ひとつまみを混ぜ合わる。 バゲットを浸して、1時間以上置く。

    • 2

      フライパンを温め、バターを入れる。(弱火) バターが全部溶けたらバゲットを入れて中火にする。

    • 3

      こんがりと焼き色が付いたら、ひっくり返して蓋をして弱火で5,6分蒸し焼きにする。 蓋を取り、最後に少し火を強くして焼き付けて完成!

    レシピID

    196061

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    福原ゆり
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    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

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