主食
バゲットで作る絶品フレンチトースト
投稿日2017/09/28
更新日2017/09/28
調理時間15分(漬けこみ時間除く)
カリッとトロッと美味しい絶品フレンチトースト♪ バゲットで作るので崩れにくく、しっかりしているのに食べるとトロトロで美味しいですよ( *´艸｀)
材料4人分（４切れ分）
- バゲット４切れ
- A卵２個
- A牛乳１８０ｃｃ
- A砂糖大さじ３
- A塩ひとつまみ
- バター大さじ１
作り方
ポイント
バターは無塩を使っています。有塩を使う場合は【A】の塩を除いて作ってください。 フルーツを乗っけたり、メープルシロップをたっぷりかけたり…お好きにアレンジしてご賞味あれ♪
- 1
ボウルにA 卵２個、牛乳１８０ｃｃ、砂糖大さじ３、塩ひとつまみを混ぜ合わる。 バゲットを浸して、1時間以上置く。
- 2
フライパンを温め、バターを入れる。(弱火) バターが全部溶けたらバゲットを入れて中火にする。
- 3
こんがりと焼き色が付いたら、ひっくり返して蓋をして弱火で5,6分蒸し焼きにする。 蓋を取り、最後に少し火を強くして焼き付けて完成!
レシピID
196061
質問
作ってみた!
「トースト」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
