副菜
《卵白消費》ズッキーニの中華あんかけ
投稿日2022/10/05
更新日2022/10/05
調理時間10分
卵白が余ったときは中華あんかけにするのがオススメ！ トロッとおいしく仕上がります♪
材料4人分
- ズッキーニ1本
- 卵白3個分
- 塩小さじ2分の1
- 顆粒鶏ガラスープ小さじ1
- 水200ml
- 片栗粉小さじ2
- ごま油小さじ2
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「ズッキーニ」の基礎
- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
