副菜

ルッコラといちごと生ハムのサラダ《おしゃれサラダ♪》

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10
  • 総費用600円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ルッコラのほろ苦い味といちごの甘味、生ハムの塩気がとてもよく合う♪ おしゃれな春らしいサラダです。 簡単なのに見た目にも可愛くて映えます◎

材料4人分

  • ルッコラ
    50g
  • いちご
    5、6粒
  • 生ハム
    10g
  • オリーブ油
    大さじ1
  • バルサミコ酢
    小さじ2(あれば)
  • 少々
  • 黒胡椒
    少々

作り方

  • 1

    ルッコラを食べやすい長さに切る。 いちごのヘタを取り、半分に切る。

  • 2

    生ハムを食べやすい大きさにちぎる。

  • 3

    ルッコラ、いちご、生ハムを盛り付ける。

  • 4

    オリーブ油、バルサミコ酢、塩、黒胡椒をかける。

ポイント

■バルサミコ酢が無ければ、レモン汁や酢でもOKです。

作ってみた!

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