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副菜

新玉ねぎと干し海老のやみつきサラダ

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  • 10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安250

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

あっという間に完成! 新玉ねぎがバクバク食べられる、止まらない美味しさのサラダです!!

材料4人分

  • 新玉ねぎ
    1個
  • 干し海老
    15g
  • 刻みねぎ
    20g
  • ポン酢
    大さじ2
  • ごま油
    大さじ2
  • 七味
    少々

作り方

  • 1

    新玉ねぎの皮を剥き、出来るだけ薄くスライスする。 水に浸ける。

    新玉ねぎと干し海老のやみつきサラダの工程1
  • 2

    新玉ねぎを絞って水気を切り、皿に盛る。

  • 3

    干し海老、刻みねぎをのせる。 ポン酢、ごま油を回しかける。 仕上げにお好みで七味を振る。

ポイント

■新玉ねぎの浸水時間はお好みで調節してください。 辛いのが苦手な方は20分以上水に浸けると辛味が少なくなります。

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