主菜
鮭のサクサクパン粉焼き《トースターで簡単！》
投稿日2023/06/08
更新日2023/06/08
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安600円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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火を使わず、あっという間にメイン料理の完成！！ パン粉のサクサクと鮭のしっとりさがよく合います♪ トースターの代わりに、グリルなどでも作ることができます◎ ぜひ作ってみてくださいね！
材料3人分
- 鮭切り身６切れ
- マヨネーズ大さじ３
- 塩少々
- 胡椒少々
- パン粉大さじ６
- 刻みパセリ小さじ１
- ピンクペッパー小さじ１(あれば)
- 粉チーズ小さじ２
- オリーブ油大さじ３
作り方
ポイント
■マヨネーズに粒マスタードを混ぜてから塗っても美味しいです。
- 1
鮭切り身に塩、胡椒を振り下味をつける。
- 2
ホイルの上に鮭を並べ、マヨネーズを表面に塗る。
- 3
ボウルにパン粉、刻みパセリ、ピンクペッパー、粉チーズを合わせよく混ぜる。 鮭の上にたっぷりとのせる。
- 4
オリーブ油を回しかける。
- 5
トースターで１０分焼く。 （１８０度くらい）
レシピID
462321
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「鮭」の基礎
- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
