鮭のサクサクパン粉焼き《トースターで簡単！》

材料3人分

• 鮭切り身
  ６切れ
• マヨネーズ
  大さじ３
• 塩
  少々
• 胡椒
  少々
• パン粉
  大さじ６
• 刻みパセリ
  小さじ１
• ピンクペッパー
  小さじ１(あれば)
• 粉チーズ
  小さじ２
• オリーブ油
  大さじ３

作り方

• 1

  鮭切り身に塩、胡椒を振り下味をつける。

• 2

  ホイルの上に鮭を並べ、マヨネーズを表面に塗る。

  
• 3

  ボウルにパン粉、刻みパセリ、ピンクペッパー、粉チーズを合わせよく混ぜる。 鮭の上にたっぷりとのせる。

  
• 4

  オリーブ油を回しかける。

  
• 5

  トースターで１０分焼く。 （１８０度くらい）

ポイント

■マヨネーズに粒マスタードを混ぜてから塗っても美味しいです。

作ってみた！

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