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山椒の実の爽やかな香りと辛味がたまらない!! 和風ジェノベーゼペーストです♪ 焼いた魚や、お肉、パスタ、パンなど何にでも合います◎ ぜひ作ってみてくださいね!
冷凍山椒、松の実、塩、にんにく、オリーブ油を容器に入れブレンダーやミキサーでペースト状になるまで撹拌する。
■山椒の実は生のものを使う場合はこちらの下処理方法を参考にしてください 《山椒の実の下処理》レシピID→461792
レシピID:469708
更新日:2023/10/10
投稿日:2023/10/10
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福原ゆり
料理研究家
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