生搾りみかんとローズマリーのカクテル《ミクソロジーカクテル》

ミクソロジーとは色々な食材とアルコールを合わせ、素材の美味しさを味わう新しいスタイルのカクテルです。 我が家では様々なハーブや食材をアルコールに漬け込み、保存しています。 可能性は無限大！ 家庭にある器具で出来る本格ミクソロジーカクテルを研究しています。 少し変わったリキュールを使うこともありますが、通販などで簡単に購入することができます。 みかんの生搾り果汁を贅沢に使い、ローズマリーの香りと合わせておしゃれな１杯に仕上げています。