スナップエンドウの甘味と食感を活かした一品。レシピがいらないくらい簡単だけど美味しいんです☆スナップエンドウは塩ゆでしたものをストックしておけば思い立ったらすぐ出来ますよ。
下準備
スナップエンドウは筋をとり、塩(分量外)を入れた湯で1分30秒茹でます。
スナップエンドウと赤・黄ミニトマトはそれぞれ半分に切ります。
1とA 醤油小さじ1、マヨネーズ大1弱、おかか2gをボウルにいれて全体を混ぜます。
野菜をお皿に盛り、醤油、マヨ、おかかをトッピングして全体をあえるのは卓上でやってもいいですね☆
レシピID:127184
更新日:2025/06/17
投稿日:2015/04/26
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