副菜

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辛いのに止まらない!もやしのスパイシー酢漬け♪5分レシピ

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
!
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もやしの甘酢漬けをスパイシーに仕上げたら、あとひく美味しさになりました。辛い!なのに止まらない! そんな不思議な魅力の一品になりました。 香りソルト メキシカンミックスを使うので、調味料3つで味がきまります!

材料5人分

  • もやし
    1袋
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    香りソルト メキシカンミックス
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    もやしA 酢大さじ1、砂糖大さじ1、香りソルト メキシカンミックス大さじ1/2を鍋に入れ、全体をよく混ぜる。

    辛いのに止まらない!もやしのスパイシー酢漬け♪5分レシピの工程1
  • 2

    蓋をしてたまにかき混ぜながら3分程度加熱し、もやしに火を通す。

ポイント

粗熱をとると味が染みてより美味しいです。冷たく冷やしても美味しい。ご飯ともパンともあいます。

作ってみた!

質問

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