糖質オフでも☆韓国風にらの焼きうどん
10分
うどんの茹で時間を除くピリ辛すっぱくまろやかで、クセになる味、おいしいです！ 豆乳はほんのちょっとしか入れないのに、コチュジャンと酢のパンチのある味をほどよくやわらげてくれてまろやかになるんです。具材はにらだけでシンプルに。作り方はいたって簡単、にら焼きうどんのレシピをどうぞ。
作り方
- 1
ごま油を熱してうどんを炒め、全体がしっかり温まったらAで味をつけます。
- 2
豆乳を加えて混ぜ、にらを混ぜこみ、しんなりしたら火を止めます。皿に盛り、白つぶごまをふる。
