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主食

あぶりわかめとグリンピースの簡単混ぜごはん

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  • 10

ごく簡単な混ぜごはんですが、磯の香りがとってもいいです。塩味はつけていませんが、わかめのほのかな塩気で十分なおいしさと思います。わかめだけでもおいしいですし、茹でたグリンピースやとうもろこし、枝豆、秋冬ならばれんこんや里芋、ごぼうなどでもいいですね。

材料2人分

  • カットわかめ 
    小さじ2(2g)
  • グリンピース 
    6さや(正味25g)
  • ごはん 
    茶碗に小盛り2膳分(260g)

作り方

  • 1

    フライパンにカットわかめを入れて香りが立つまでから煎りします。

  • 2

    ごはんに1とグリンピースを混ぜ込みます。

    あぶりわかめとグリンピースの簡単混ぜごはんの工程2

ポイント

カットわかめはすり鉢で粗くつぶします。 グリンピースはさやからはずして塩茹でします。

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