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セロリと納豆のササッと炒め

5
炒めものの
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2017.03.01

分類副菜

調理時間: 5分

ID125991

庄司いずみ

庄司いずみ「vege dining」 in Nadia

セロリと納豆。どちらもクセのある同士の組み合わせ、苦手という方も多い素材2つではあるのですが。この2つを炒め合わせたら意外なおいしさ。セロリのほろ苦さは納豆の旨みでちょうどよく和らぎますし、納豆はセロリの風味と食感でさわやかに。この組み合わせなら、セロリが苦手という方でもいけそうなおいしさですし、もちろんセロリ大好き、納豆大好きという方なら間違いなしのひと皿です。

炒めもの 和食 セロリ 納豆 ヘルシー 時短 おつまみ 簡単
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材料1人分
セロリ  1/2本
ごま油  適量
しょうゆ  小さじ1弱
納豆  1パック
作り方
Point!
セロリは細切りにします。 納豆は軽く混ぜておきます。 お好みで七味をかけてもOK。
  1. ごま油を熱してセロリを炒めます。
  2. しんなりしてきたら醤油でしっかり味をつけ、納豆を混ぜてすぐに火を止めます。
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