セロリと納豆。どちらもクセのある同士の組み合わせ、苦手という方も多い素材2つではあるのですが。この2つを炒め合わせたら意外なおいしさ。セロリのほろ苦さは納豆の旨みでちょうどよく和らぎますし、納豆はセロリの風味と食感でさわやかに。この組み合わせなら、セロリが苦手という方でもいけそうなおいしさですし、もちろんセロリ大好き、納豆大好きという方なら間違いなしのひと皿です。
ごま油を熱してセロリを炒めます。
しんなりしてきたら醤油でしっかり味をつけ、納豆を混ぜてすぐに火を止めます。
セロリは細切りにします。 納豆は軽く混ぜておきます。 お好みで七味をかけてもOK。
レシピID:125991
更新日:2017/03/01
投稿日:2017/03/01