主食
シーフードとブロッコリーのオイバター焼きうどん
投稿日2024/02/15
更新日2024/02/15
調理時間10分
バターとオイスターソースのコクがいい感じの焼きうどんです。お昼ごはんに夕食にお酒のおつまみに大人気の焼きうどんです。
材料2人分
- ゆでうどん２玉
- シーフードミックス（冷凍）200g
- ブロッコリー1/2個
- バター10ｇ
- オイスターソース大さじ２
- 鶏ガラスープの素小さじ１
- 酒大さじ１
- 塩・こしょう各適量
作り方
質問
作ってみた!
yumi🍓2024/03/25 20:36
冷凍うどんの消費に、ちょうどシーフードミックスが残っていたので作ってみました♪ 冷凍ブロッコリーを使ったので、ただ炒めるだけで簡単でした☺️ ランチや、忙しい日、何もしたくない日におすすめです♪ バターとオイスターソースでコクがあり、海鮮の風味もあり美味しかったです✨ また作ります♪
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「シーフードミックス」の基礎
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森本英子（もりもん）
ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。
