レシピサイトNadia
主食

【てり焼きチキンホットサンド】タルタルソースがおいしい♪

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 20

先日、レシピをあげさせていただいた「チキンのてり焼き」を使ってホットサンドを作りました。タルタル入りでほっぺが落ちました。 チキンのてり焼きのレシピはこちらです↓ https://oceans-nadia.com/user/22422/recipe/478944

材料2人分

  • 食パン
    (8枚切り)4枚
  • てり焼きチキン
    (120gのもの)2枚
  • てり焼きチキンのたれ
    適量
  • レタス
    2枚
  • A
    ゆでたまごのみじん切り
    1/2個分
  • A
    ピクルスのみじん切り
    5g
  • A
    玉ねぎのみじん切り
    5g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    塩・こしょう
    各適量
  • バター
    適量

作り方

  • 1

    まずはタルタルを作ります。 ボウルにA ゆでたまごのみじん切り1/2個分、ピクルスのみじん切り5g、玉ねぎのみじん切り5g、マヨネーズ大さじ2、塩・こしょう各適量の材料を入れ、よく混ぜる。

  • 2

    てり焼きチキンは1枚を4等分ぐらいに切る。

  • 3

    食パンは2枚1組にして、 食パンの片面にバターを塗る。 ベースの食パンの上に、 てり焼きチキンをのせる。 フライパンにのこっていた、てり焼きチキンのたれを少しかける。 タルタルソースをのせる。 レタスをのせる。 フタの食パンをかぶせる。 これを2組作る。

  • 4

    グリルサンドメーカーにホットサンドプレートを装着し、HIで5分予熱する。

  • 5

    予熱したら、型にバターを塗り、③のサンドをセットする。 再びふたをして、HIで約10分、焼き色がつくまで焼く。

ポイント

レシピの焼き時間はBRUNOグリルサンドメーカー(案件じゃありません)を使った場合の目安の時間です。直火用のホットサンドメーカーを使った場合の焼き時間の目安は、中強火~強火で、表約2分半、返して約2分です。いずれも最初は少なめの時間で、様子を見ながら追加して焼いてくださいね。

作ってみた!

質問

広告

広告