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食パンで簡単！キッシュの作り方

35分

24

材料
作り方
似たレシピ

2020.01.17

分類副菜

調理時間： 35分

ID384897

JURI | Chef JA

シンプルごはん - ヴィーガン＆ベジタリアンレシピ

基本のキッシュのレシピをアレンジして、簡単で美味しいキッシュの作り方を紹介します。土台の生地には食パンを使い、卵液には生クリームは使わず、マフィン型に入れて焼きます。普段はもちろん、おもてなしにもぴったりのレシピです。

卵料理オーブントースター卵オーブン料理ヘルシーパプリカマフィン型パーティ料理ほうれん草子供簡単おもてなしミニトマト

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材料6人分

	食パン(８枚切り)	6
	卵	2つ
	豆乳	大さじ3
	塩	小さじ1/2
	パプリカ	1/2個
	ミニトマト	5個
	ほうれん草	1束
	油(型に塗る用)	少々

作り方

Point!

6個どりのマフィン型を使用します。豆乳が無い場合は、牛乳でも大丈夫です。残った食パンの耳は、クルトンにするのがおすすめです(レシピのせています)。

ミニトマト、パプリカは粗みじん切り、ほうれん草はレンジで１分ほど加熱してから小さく切る
ボウルに卵を割り入れ、豆乳、塩を加え、かき混ぜて卵液を作る
食パン(８枚切り)の耳を切り落とし、めん棒を転がして平らにする
マフィン型に油(型に塗る用)をしっかり塗り、平らにしたパンをのせ、型に合わせて形を調整する
切った野菜を置き、1の卵液を入れる
180度に予熱したオーブンで、25分焼く

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