副菜
春キャベツと切り昆布のオイスターソース炒め
10分
シンプルなのにおいしくてお箸がどんどん進みます。 調味料を2倍量にして焼きそばを加えて簡単アレンジ焼きそばにも。 春キャベツの美味しさが実感できるおかずです。
作り方
下準備
切り昆布は、食べやすい長さに切っておきます。 （びろびろ～～っと長いと食べにくいので・・・。） キャベツはせん切りしておきます。- 1
フライパンを熱しサラダ油をしいて、豚ひき肉を炒め、色が変わったら、切り昆布を加え炒めます。
- 2
Ａの調味料を入れて最後にキャベツを入れて炒め、全体がしんなりしたら出来上がりです。
ポイント
ひき肉と切り昆布にしっかり味がついてからキャベツをさっと炒めるのがおいしいです。 シンプルにおいしいので、ごはんの上にのせたり、焼きそば、冷ややっこにもおススメです。
レシピID：126028
更新日：2015/03/17
投稿日：2015/03/17
