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ハスカップラッシー

5
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2017.04.28

分類飲み物

調理時間: 5分

ID156150

がまざわ たかこ

ほっこり おいしい ふるさとごはん。

北海道の特産ハスカップ。
甘酸っぱくて爽やかなおいしさです。
今回は冷凍のハスカップを使ってます。
カレーのおともにいかがですか?

飲み物 ブレンダー ミキサー おやつ 牛乳 レモン はちみつ おもてなし ラッシー スイーツ・デザート 北海道特産 ヨーグルト 飲み物 子供 ドリンク カレーのお供 美肌・美容 ソフトドリンク ハスカップ 北海道 甘酸っぱい ブルーベリー
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材料4人分
A
冷凍ハスカップ 200g
A
砂糖 60g
A
牛乳 100ml
B
はちみつ 大さじ1
B
プレーンヨーグルト 400g
B
牛乳 300ml
B
レモン汁 大さじ1
ミント 適宜
適宜
作り方
Point!
ハスカップはなかなか手に入らない場合はブルーベリーでそうぞ。 甘さはお好みで調整してくださいね。
  1. ミキサーにA

    冷凍ハスカップ 200g、砂糖 60g、牛乳 100ml

    を入れ撹拌します。

    デコレーション用に50ml器にとっておきます。
  2. B

    はちみつ 大さじ1、プレーンヨーグルト 400g、牛乳 300ml、レモン汁 大さじ1

    を加えさらに混ぜます。
  3. グラスを傾けて回しながら、デコレーション用に取っておいた原液を流し入れてから2を注ぎ氷を入れミントを添えます。
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