出汁要らず！マッシュルームとツナの炊き込みご飯

30分

がまざわたかこ

19

2019.10.17

分類主食

調理時間： 30分

ID 381344

がまざわたかこ

ほっこりおいしいふるさとごはん。

マッシュルームの香りいっぱいの炊き込みご飯です。
ツナ缶と醤油だけとシンプルな味付けなので和にも洋にも、どんなおかずにも合わせやすいです。

ごはん炊飯器マッシュルーム油秋炊き込みご飯時短新米粗びき黒胡椒おもてなしツナお弁当シンプル米こしょうきのこ簡単炊きこみご飯・混ぜご飯

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材料3人分

	マッシュルーム	100ｇ
	ツナ缶	1缶（70ｇ）
	米	1合
	水	190ｍｌ
	醤油	大さじ1
	粗びきこしょう	適量

作り方

Point!

ツナ缶はノンオイルのものが汁ごと入れられるのでおすすめですが、オイル漬けタイプを使う場合は油を切ってから加えて下さい。油がお米の浸水を阻害して固めに炊きあがる事がありますので気を付けましょう。

米を洗い炊飯器の目盛よりやや少ない水加減にします。（小さじ2くらい引きます）
1の炊飯器に醤油を加え混ぜ、その上に厚さ3ｍｍくらいの薄切りにしたマッシュルーム、ツナ缶をのせて炊きます。
炊きあがったらふんわり混ぜて器に盛り付け、お好みで粗びきこしょうをかけます。

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