レンジで簡単に出来る柏餅を作りましたよ~♪ シンプルなのも美味しいですが、子供が喜ぶようにチョコバナナ味(*´艸`)♪ 見た目も何だか面白い感じに仕上がりました♪♪♪ バナナと餡子♪以外と合いますよ(〃)´艸`)オイシー♪
シンプルな柏餅はココアを抜いて作って好みの餡を包んだら出来ますよ~♪
好みの餡は小さめに6個に丸める。バナナは輪切りにしておく。
耐熱ボウルに上新粉とココアを入れてホイッパーでぐるぐる♪砂糖と水を加えぐるぐる♪よく混ぜる。
ラップをして600Wのレンジで3分チン♪取り出してヘラでこねる。 再度ラップをして1分チン♪こねる。
もう一度繰り返したら6等分に丸め餡とバナナを包んで出来上がり(#^.^#)♪
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