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釜ごと食べたい!!海老がぷりぷり♪海老ピラフ♪

60

2016.03.01

分類主食

調理時間: 1時間 0分

ID129843

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

海老ピラフです(*´艸`)♪
誰でも知ってる味なのにお家で作ることって少なくないですか!?
お家でも簡単にとっても美味しく出来るんですよ~(*^^*)♪
炒める手間はありますが、これを省くと生臭い美味しくないピラフになっちゃいます(。>д<)
ぜひひと手間かけて絶品の海老ピラフを作ってみて下さいね(^w^)♪

恋人 子供 チャーハン・ピラフ

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材料(4人前ぐらい♪)
3合
むき海老 200グラムぐらい
玉ねぎ 中1/2個
人参 中1/2本
ピーマン 2個
バター 大さじ1
A
550cc
A
コンソメキューブ 2個
A
小さじ1/2
A
胡椒 少々
作り方
Point!
炊き上がったら1度ざっと混ぜ、再度蓋をして蒸らしてから食べるとなお美味しいですよ~(〃)´艸`)オイシー♪
  1. 米は洗ってザルに上げておく。
    野菜は全部みじん切り♪
    海老は背わたを取っておく。
    コンソメは砕いて分量の水に混ぜておく(少々残ってても大丈夫♪)。
  2. フライパンを火にかけバターを加え野菜→海老→米の順に加えて炒める。
  3. 米が少し透明になってきたら炊飯器の釜に移し、Aの材料を加えざっと混ぜたら普通に炊飯♪スイッチオン♪
    ピーと鳴ったら出来上がり(#^.^#)♪
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