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    副菜

    ズッキーニのステーキ♪焦がしバター醤油味♪

    • 投稿日2016/03/01

    • 更新日2016/03/01

    • 調理時間10

    ほんとにメインを張ってもおかしくない位ジューシーでボリューミー♪ めちゃめちゃ美味しかったですよ(〃)´艸`)オイシー♪

    材料ズッキーニ普通サイズ1本分

    • ズッキーニ
      普通サイズなら1本(特大なら1/2個♪)
    • にんにく
      2かけ
    • オリーブオイル
      大さじ2
    • 塩こしょう
      少々
    • バター
      大さじ1
    • 醤油
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    • 1

      ズッキーニは特大なら輪切り、普通サイズは縦にカットした方がジューシーに出来ます♪

    • 2

      フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを加え火にかけ香りがたってきたらズッキーニを並べる。 塩こしょうして中火でこんがり焼く♪ お皿に取り出しておく。

    • 3

      フライパンにバターと醤油を加え火にかけ焦げる直前まで煮詰めたらズッキーニにかける♪ 出来上がり(#^.^#)♪

    レシピID

    130820

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