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    冷やして美味しい♪なめらかショコラベリーテリーヌ♪

    • 投稿日2016/03/01

    • 更新日2016/03/01

    • 調理時間50(冷やす時間を除く)

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    チョコが食べたい♪チョコが食べたい♪チョコが食べた~い(*´艸`)♪ と言うことで久々にスイーツらしいスイーツを♪♪♪ 暑い日にも冷た~く冷やしてひんやり美味しい(*^^*)♪ ミックスベリーが爽やかなベリーとチョコのテリーヌです♪ 作り方はとっても簡単♪ワンボールでオーブンまで5分ですよ(*≧∀≦*)♪

    材料20cm×8cmのパウンド型

    • 牛乳
      大さじ3
    • 砂糖
      大さじ2
    • 板チョコ
      3枚
    • バター(またはマーガリン)
      40g
    • 3個
    • ミックスベリー(冷凍)
      好きなだけ♪

    作り方

    ポイント

    板チョコはスイートとビター好みの割合で(*´艸`)♪ 私は甘いの好きなのでスイート2枚にビター1枚で♪ 好みでラム酒やブランデーを加えるとより大人味になりますよ~(*^^*)♪ バターをオリーブオイルに変えてもヘルシーでさっぱり(〃)´艸`)オイシー♪

    • 板チョコは細かく砕いておく。 型にクッキングシートを敷く。

    • 1

      耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れレンジで1分~2分チン♪砂糖が溶けたら砕いたチョコと小さくちぎったバター(またはマーガリン)を加え1分おく。

    • 2

      ホイッパーでぐるぐる混ぜ、チョコとバターが溶けたら卵を1個ずつ加えその都度ぐるぐるよく混ぜる。

    • 3

      クッキングシートを敷いた型に流し入れ、型を台に打ちつけ空気を抜く。 ミックスベリー(冷凍)をたっぷり散らす。

    • 4

      天板に型をのせ熱湯を注ぎ160℃に予熱したオーブンで45分ぐらい湯せん焼きにする。 粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり(#^.^#)♪

    レシピID

    131839

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