冷やして美味しい♪なめらかショコラベリーテリーヌ♪

50

2016.03.01

分類デザート

調理時間: 50分(冷やす時間を除く)

ID 131839

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

チョコが食べたい♪チョコが食べたい♪チョコが食べた~い(*´艸`)♪
と言うことで久々にスイーツらしいスイーツを♪♪♪
暑い日にも冷た~く冷やしてひんやり美味しい(*^^*)♪
ミックスベリーが爽やかなベリーとチョコのテリーヌです♪
作り方はとっても簡単♪ワンボールでオーブンまで5分ですよ(*≧∀≦*)♪

    材料(20cm×8cmのパウンド型)
    牛乳 大さじ3
    砂糖 大さじ2
    板チョコ 3枚
    バター又はマーガリン 40グラム
    3個
    冷凍ミックスベリー 好きなだけ♪
    好みでラム酒やブランデー
    作り方
    Point!
    板チョコはスイートとビター好みの割合で(*´艸`)♪
    私は甘いの好きなのでスイート2枚にビター1枚で♪
    好みでラム酒やブランデーを加えるとより大人味になりますよ~(*^^*)♪
    バターをオリーブオイルに変えてもヘルシーでさっぱり(〃)´艸`)オイシー♪

    1. 耐熱ボールに牛乳と砂糖を入れ1分~2分チン♪砂糖が溶けたら砕いたチョコと小さくちぎったバター加え1分おく。
    2. ホイッパーでぐるぐる混ぜ、チョコとバターが溶けたら卵を1個ずつ加えその都度ぐるぐるよく混ぜる。
    3. クッキングシートを敷いた型に流し入れ、型を台に打ちつけ空気を抜く。
      ミックスベリーをたっぷり散らす。
    4. 天板に熱湯を張った160度のオーブンで45分ぐらい湯煎焼きにする。
      あら熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり(#^.^#)♪
    45 138

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