チョコが食べたい♪チョコが食べたい♪チョコが食べた~い(*´艸`)♪ と言うことで久々にスイーツらしいスイーツを♪♪♪ 暑い日にも冷た~く冷やしてひんやり美味しい(*^^*)♪ ミックスベリーが爽やかなベリーとチョコのテリーヌです♪ 作り方はとっても簡単♪ワンボールでオーブンまで5分ですよ(*≧∀≦*)♪
板チョコはスイートとビター好みの割合で(*´艸`)♪ 私は甘いの好きなのでスイート2枚にビター1枚で♪ 好みでラム酒やブランデーを加えるとより大人味になりますよ~(*^^*)♪ バターをオリーブオイルに変えてもヘルシーでさっぱり(〃)´艸`)オイシー♪
板チョコは細かく砕いておく。 型にクッキングシートを敷く。
耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れレンジで1分~2分チン♪砂糖が溶けたら砕いたチョコと小さくちぎったバター(またはマーガリン)を加え1分おく。
ホイッパーでぐるぐる混ぜ、チョコとバターが溶けたら卵を1個ずつ加えその都度ぐるぐるよく混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、型を台に打ちつけ空気を抜く。 ミックスベリー(冷凍)をたっぷり散らす。
131839