主食
クリスマスカラーのダブルチーズケークサレ♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間60分
お野菜いっぱい塩味のパウンド♪ケークサレです(#^.^#) 今回はクリスマスカラーにしてチーズもダブルで濃厚リッチにおもてなし味♪ ポイントはトップに絞ったマヨネーズです(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ もちろん普段の朝食等にもおすすめなので、好みのお野菜をたっぷり入れてアレンジ楽しんでみて下さいね(^w^)♪ 基本のケークサレの作り方です♪
材料（21cmパウンド）
- 玉ねぎ小1個
- ブロッコリー1/2株
- 赤パプリカ1個
- 黄色パプリカ1個
- ミニトマト好きなだけ
- コーン好きなだけ
- 卵2個
- ソーセージ1袋(5～6本)
- マヨネーズ好きなだけ
- ピザ用チーズ好きなだけ
- A薄力粉130g
- Aベーキングパウダー5g
- A粉チーズ40g
- A塩こしょう少々
- B牛乳70ml
- Bオリーブオイル70ml(好みの油でOK)
作り方
ポイント
焼き立てから美味しいですよ～♪ 冷めたらレンジやトースターで温めなおして(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ 普段に作るなら具材を全部小さく切って生地に混ぜちゃえば簡単です(#^.^#)♪
- 準
玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小房にわけ玉ねぎと一緒に耐熱容器に入れラップをかけてレンジで2分チン♪ 赤パプリカと黄色パプリカとソーセージは細切り、ミニトマトは半分に切っておく。 型にクッキングシートを敷く。
- 1
ボウルにA 薄力粉130g、ベーキングパウダー5g、粉チーズ40g、塩こしょう少々を合わせてホイッパーでぐるぐる～(ふるいのかわり)♪
- 2
別のボウルに卵をときほぐしB 牛乳70ml、オリーブオイル70mlを加えて混ぜたら1を一度に加えヘラでさっくり混ぜる。 玉ねぎとブロッコリーを加え混ぜたら、クッキングシートを敷いた型に1/3流し入れパプリカ(赤・黄色)とソーセージを並べてのせる。
- 3
再度1/3生地を流し入れたらまたパプリカ(赤・黄色)とソーセージを並べて、最後に残りの生地を流し入れる。 トップにミニトマトとコーンをのせたらマヨネーズを絞ってピザ用チーズをのせる。
- 4
180℃に予熱したオーブンで50分ぐらい焼いたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
133790
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる