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ビール100%♪夏バージョンの『やみつき♡ツナキャベツ』

副菜

ビール100%♪夏バージョンの『やみつき♡ツナキャベツ』
  • 投稿日2017/08/10

  • 調理時間5

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包丁いらず&洗いものなしの やみつき副菜♪ ポリ袋に入れて シャカシャカするだけなので とーってもラク! 昆布茶やツナの旨味が絡んだキャベツは 最高に美味しいっ! にんにくや、粗挽き黒胡椒がきいているので ビールにもピッタリですよ〜♡

材料2人分

  • キャベツ
    200g
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    昆布茶、ごま油、いり白ごま
    各小さじ2
  • A
    砂糖、酢
    各小さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    1〜2cm
  • 粗挽き黒胡椒
    適量

作り方

ポイント

★キャベツは、手でちぎった方が、味の絡みがよくなります。 ★ツナ缶の汁は、旨味がたっぷりなので、捨てずに加えましたが、気になる方は、しっかり切ってご使用ください。 ★そのまま袋に入れておくと、浅漬けのようになってしまいますので、食べる直前に作るのがオススメです。

  • 1

    キャベツは、手でちぎる。

    工程写真
  • 2

    ポリ袋に、1・ツナ缶(油ごと)・A 昆布茶、ごま油、いり白ごま各小さじ2、砂糖、酢各小さじ1、にんにくチューブ1〜2cmを入れる。口を閉じて、上下にシャカシャカ振る。キャベツがしんなりしたら、できあがり。

    工程写真
  • 3

    器に盛り、粗挽き黒胡椒をふって、お召し上がりください♪

    工程写真
レシピID

182558

「キャベツ」の基礎

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Yuu

福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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