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3分で完成♪包丁いらず♪『やみつき♡もみもみ梅こんキャベツ』

5
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2017.08.27

分類副菜

調理時間: 5分

ID186660

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

キャベツを使った
ビールがすすむおつまみ副菜♪

梅の酸味と塩昆布の旨味で
キャベツがモリモリ食べれますよ〜!

しかも、包丁もまな板も不要!!

ポリ袋に入れて
もみもみするだけなので
お料理初心者やズボラさんに
激しくオススメです♡

野菜料理 昆布 おつまみ ごま 作り置き 梅干し かつお節 塩昆布 キャベツ 和風 出汁 ビール ごま油 ペースト

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材料2人分
キャベツ 200g
A
塩昆布 10g
A
ごま油、いり白ごま 各大さじ1
A
梅肉ペースト 大さじ1/2
A
和風だしの素 小さじ1/2
作り方
Point!
★キャベツは、手でちぎった方が、調味料の絡みがよくなります。 ★梅肉ペーストは、生の梅干し(大)1/2個で代用可能です。 ★和風だしの素の代わりに、かつお節(1袋・3g)を加えてもOKです。
  1. キャベツは、よく洗い、手でちぎる。
  2. ポリ袋に1・A

    塩昆布 10g、ごま油、いり白ごま 各大さじ1、梅肉ペースト 大さじ1/2、和風だしの素 小さじ1/2

    を入れ、モミモミする。キャベツがしんなりしたら、できあがり。
  3. 器に盛って、お召し上がりください♪
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