副菜

3分で完成♪包丁いらず♪『やみつき♡もみもみ梅こんキャベツ』

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツを使った ビールがすすむおつまみ副菜♪ 梅の酸味と塩昆布の旨味で キャベツがモリモリ食べれますよ〜! しかも、包丁もまな板も不要!! ポリ袋に入れて もみもみするだけなので お料理初心者やズボラさんに 激しくオススメです♡

材料2人分

  • キャベツ
    200g
  • A
    塩昆布
    10g
  • A
    ごま油、いり白ごま
    各大さじ1
  • A
    梅肉ペースト
    大さじ1/2
  • A
    和風だしの素
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    キャベツは、よく洗い、手でちぎる。

    3分で完成♪包丁いらず♪『やみつき♡もみもみ梅こんキャベツ』の工程1
  • 2

    ポリ袋に1・A 塩昆布10g、ごま油、いり白ごま各大さじ1、梅肉ペースト大さじ1/2、和風だしの素小さじ1/2を入れ、モミモミする。キャベツがしんなりしたら、できあがり。

    3分で完成♪包丁いらず♪『やみつき♡もみもみ梅こんキャベツ』の工程2
  • 3

    器に盛って、お召し上がりください♪

    3分で完成♪包丁いらず♪『やみつき♡もみもみ梅こんキャベツ』の工程3

ポイント

★キャベツは、手でちぎった方が、調味料の絡みがよくなります。 ★梅肉ペーストは、生の梅干し(大)1/2個で代用可能です。 ★和風だしの素の代わりに、かつお節(1袋・3g)を加えてもOKです。

作ってみた!

  • 947647
    947647

    2023/10/29 22:22

    自然な塩味で飽きがこなくて、おいしかった!簡単なのでいつでも作れます。

質問

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