5分で完成スピードおつまみ♪『砂ずりのガリバタレモンソテー』

• 5分

材料（1〜2人分）

• 砂ずり
  100g
• A
  しょうゆ、レモン汁
  各小さじ1
• にんにく
  チューブ1〜2cm
• バター
  15g

作り方

• 1

  砂ずりは、うす切りにする。

• 2

  小鍋に、1・にんにく・バターを入れ、弱火にかけて炒める。

  
• 3

  砂ずりの色が変わったらA しょうゆ、レモン汁各小さじ1を回し入れて、サッと炒め合わせたら、できあがり。

  
• 4

  器に盛って、お召し上がりください♪ (今回は、そのまま食卓に並べました!)

  

ポイント

★砂ずりとは、砂肝のことです。 ★薄味の方は、しょうゆとレモン汁を小さじ1/2でお試しください。 ★使用した器はツヴィリングさんのバッラリー二　セルヴィン・ターボラ　アルミ コッパー サービングパン14cmです。

作ってみた！

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