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オイル不要♪揉んで焼くだけ♪『塩焼きチキン』【#作り置き】

10

2018.03.03

分類主菜

調理時間: 10分

ID250435

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

週末にぴったりの簡単おつまみ♪

使う食材は”鶏もも肉”のみ。

これに、下味を揉み込んだらフライパンで焼くだけ。

しかも、オイル不要で焼けるので、とってもお手軽&ヘルシーですよ。

ちなみに、こちら、おつまみレシピですが、ご飯にもピッタリ!!

バタバタ忙しい夕飯の時には重宝すること間違いなしですよ( ´艸`)

鶏肉料理 フライパン オイル チキン 節約 時短 レシピ ごはん 鶏肉 レモン 鶏もも肉 生姜 胡椒 塩焼き お弁当 簡単 味醂 夕飯 作り置き ヘルシー ごま油 にんにく おつまみ
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材料2人分
鶏もも肉 1枚(300g)
A
酒、みりん 各大さじ1
A
鶏ガラスープの素、ごま油、片栗粉 各小さじ1
A
小さじ1/4
A
しょうが、にんにく 各チューブ1〜2cm
A
粗挽き黒胡椒 適量
作り方
Point!
★鶏肉は下味をつけているため焦げやすいです。火加減及び焼き時間には、十分注意してください ★お好みでレモンを絞っても美味しいです♪ ★日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です♪
  1. 鶏肉は、一口サイズに切り、A

    酒、みりん 各大さじ1、鶏ガラスープの素、ごま油、片栗粉 各小さじ1、塩 小さじ1/4、しょうが、にんにく 各チューブ1〜2cm、粗挽き黒胡椒 適量

    と共にポリ袋に入れ、よく揉み込む。そのまま10分ほどおく。
  2. フライパンを中火で熱し、①を並べて3分焼き、裏返して2分焼いたら出来上がり。
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