2021.01.22
分類主菜
調理時間: 15分
ID 405208
揚げない&成形なし !
「カニクリームコロッケ」
スコップコロッケのカニクリーム版。
レンジでチンしてトースターで焼くだけなのに、このクオリティ!!
タネを冷ましたり爆発する心配もないので、ズボラさん&初心者さんにぴったりです♡
ピュアふぶき | 1パック(110g) | |
たまねぎ | 1/2個(100g) | |
ピザ用チーズ | 60〜70g | |
薄力粉 | 大さじ2 | |
A
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牛乳 | 200ml |
A
|
バター | 30g |
A
|
コンソメ(顆粒) | 小さじ1/2 |
A
|
塩、こしょう | 少々 |
B
|
パン粉 | 大さじ10 |
B
|
オリーブ油 | 大さじ1 |
牛乳 200ml、バター 30g、コンソメ(顆粒) 小さじ1/2、塩、こしょう 少々
を加えて全体を軽く混ぜ、ふんわりラップをする。電子レンジ(600W)で6分ほど加熱し、取り出してよく混ぜる。パン粉 大さじ10、オリーブ油 大さじ1
をまんべんなく広げてのせ、オーブントースターでパン粉がきつね色になるまで3〜4分加熱してできあがり。つくメモ
<つくメモって?>
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