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話題のスーパーフード「ゴールデンベリー」とナッツを乗せた、ヘルシーで酸味と甘みを楽しめるスイーツです。
刻んだピスタチオを乗せると色鮮やかでプレゼントにも喜ばれるチョコレートになりますよ!お好みのナッツを乗せてアレンジしてみてください。
ゴールデンベリーと全てのナッツを粗めに刻んでおく。
ホワイトチョコレートを湯煎して溶かす。
バットにラップを敷き、溶かしたチョコレートを薄く広げ、上から刻んだゴールデンベリーとナッツを乗せて冷蔵庫で2時間程度冷やし固めればできあがり。
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西岡 麻央
「毎日を、シンプルにスタイリッシュに。」これが私のモットーです。決して難しいことはせず、珍しい材料は使わず、実用的で使えるレシピ (定番からおもてなしまで)を提案していきたいと思っています。シンプルは身体に良い!シンプルは楽ちん!なおかつ経済的!大切な人に自信を持って振舞える、そんな料理をお伝えできれば幸いです。 キッチンから至福のときを... BLISS IN THE KITCHEN!