ミルキーホワイトソースで♡ツナコーンポテトグラタン

15

2019.12.14

分類主食

調理時間: 15分(ホワイトソース作りの時間除く)

ID 383679

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

みんな大好きツナコーンポテト×マヨネーズ♡
それにコク深くミルキーなホワイトソース
(レシピ: oceans-nadia.com/user/230316/recipe/383677)をかけて、
素材の味を感じる優しいグラタンレシピです。

※コショウは使っていません。
※お好みで食べる際にタバスコをかけると、
ビールに合うグラタンになります♡

    材料1人分
    じゃがいも 100g(中サイズ1個)
    玉ねぎ 50g(1/4個)
    スイートコーン 40g
    ツナ 1/2缶
    マヨネーズ 適量
    ホワイトソース 120g
    シュレッドチーズ 50g
    パン粉 2つまみ
    乾燥パセリ 適量
    作り方
    Point!
    ◎オススメの追加調味料は、粉チーズ、ブラックペッパー、タバスコです。タバスコは食べる直前にかけてください。
    1. グラタン用ホワイトソースのレシピはこちらです。(15分でできます。)
      oceans-nadia.com/user/230316/recipe/383677
    2. じゃがいもは皮をむき、小さく切る。(芽があれば取る)
      玉ねぎは薄切りにする。
      電子レンジ対応のポリ袋、または耐熱容器に入れ、電子レンジに5分かける。

      ※じゃがいもがほっくり柔らかくなればok

      ※出来上がったタイミングで、魚焼きグリル又はトースターを予熱してください。
    3. オリーブオイル(分量外)を塗ったスキレット又はグラタン皿に、電子レンジにかけて柔らかくしたじゃがいもと玉ねぎを入れ、その上にスイートコーン、ツナを散らしたら、マヨネーズを全体にかける。

      ※写真のマヨネーズは少なめです。この倍かけてもokです。
    4. ホワイトソース、シュレッドチーズをのせ、最後にパン粉を散らす。
    5. 予熱しておいた魚焼きグリル又はトースターで、表面にいい焼き色がつくまで焼く。

      ※焼き時間目安(両面魚焼きグリルの場合)…中火7分
    6. 焼きあがったら乾燥パセリ(刻みパセリ)をかけてできあがり。
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