主食

ミルキーホワイトソースで♡ツナコーンポテトグラタン

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ホワイトソース作りの時間除く
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物45.5g
  • 脂質28.0g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質42.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

みんな大好きツナコーンポテト×マヨネーズ♡ それにコク深くミルキーなホワイトソース (レシピ: https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/383677)をかけて、 素材の味を感じる優しいグラタンレシピです。 ※コショウは使っていません。 ※お好みで食べる際にタバスコをかけると、 ビールに合うグラタンになります♡

材料1人分

  • じゃがいも
    100g(中サイズ1個)
  • 玉ねぎ
    50g(1/4個)
  • スイートコーン
    40g
  • ツナ
    1/2缶
  • マヨネーズ
    適量
  • ホワイトソース
    120g
  • シュレッドチーズ
    50g
  • パン粉
    2つまみ
  • 乾燥パセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    グラタン用ホワイトソースのレシピはこちらです。(15分でできます。) https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/383677

    ミルキーホワイトソースで♡ツナコーンポテトグラタンの下準備
  • 1

    じゃがいもは皮をむき、小さく切る。(芽があれば取る) 玉ねぎは薄切りにする。 電子レンジ対応のポリ袋、または耐熱容器に入れ、電子レンジに5分かける。 ※じゃがいもがほっくり柔らかくなればok ※出来上がったタイミングで、魚焼きグリル又はトースターを予熱してください。

    ミルキーホワイトソースで♡ツナコーンポテトグラタンの工程1
  • 2

    オリーブオイル(分量外)を塗ったスキレット又はグラタン皿に、電子レンジにかけて柔らかくしたじゃがいもと玉ねぎを入れ、その上にスイートコーン、ツナを散らしたら、マヨネーズを全体にかける。 ※写真のマヨネーズは少なめです。この倍かけてもokです。

    ミルキーホワイトソースで♡ツナコーンポテトグラタンの工程2
  • 3

    ホワイトソース、シュレッドチーズをのせ、最後にパン粉を散らす。

    ミルキーホワイトソースで♡ツナコーンポテトグラタンの工程3
  • 4

    予熱しておいた魚焼きグリル又はトースターで、表面にいい焼き色がつくまで焼く。 ※焼き時間目安(両面魚焼きグリルの場合)…中火7分

    ミルキーホワイトソースで♡ツナコーンポテトグラタンの工程4
  • 5

    焼きあがったら乾燥パセリ(刻みパセリ)をかけてできあがり。

    ミルキーホワイトソースで♡ツナコーンポテトグラタンの工程5

ポイント

◎オススメの追加調味料は、粉チーズ、ブラックペッパー、タバスコです。タバスコは食べる直前にかけてください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら