副菜
ふふおつまみ【濃厚キムチーズ】酒とチーズを愛するあなたへ
投稿日2023/08/25
更新日2023/08/25
調理時間1分
カロリー（1人分）122Kcal
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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【一応2人分です】 夫にとられまいと、手元において腕でガードするくらい好きです。でもすきをみてとられるので、結局もう1ターンいきます。食べすぎかなって少しだけ踏みとどま、らない止まらない。 ■飲みながらでも作れる簡単なおつまみシリーズ ＃ふふおつまみ で検索してみてくださいね。
材料2人分
- クリームチーズ個包装4個(60g)
- 白菜キムチ30g
- ごま油小さじ1/2
- 白いりごまひとつまみ
- 韓国のり8つ切り8枚
作り方
ポイント
■キムチの割合はクリームチーズの半分くらいにするとしょっぱすぎなくて良い。 ※おあじはいかが_2023年9月号掲載レシピ
- 1
クリームチーズは小さくちぎり、白菜キムチと交互に器に盛る。ごま油をまわしかけ、白いりごまを散らす。韓国のりで適量ずつ包んでいただく。
レシピID
441173
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- Artist
おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」
