主菜

おつまみ餃子もやし炒め

Name: おつまみ餃子もやし炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 冷凍餃子 24個; もやし 2袋; 赤唐辛子(小口切り) 適量; エバラ「プチッと鍋 ちゃんこ鍋」 1個; 小ねぎ(小口切り) 適宜

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15分

総費用500円
冷蔵保存-
冷凍保存-

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【簡単で激うま!!ビールがすすみます♪】パリッとこんがり焼いた餃子とシャキシャキもやしの組み合わせ。餃子好き、ビール好きにたまらない一品です。味付けはとっても簡単。エバラ「プチッと鍋ちゃんこ鍋」を回しかけるだけ！丸鶏のコクと昆布の旨みで、シンプルなレシピもぐっと味わい深くなります。材料と道具も少なく、計量も不要。小ねぎは市販のカット済のものを使えば包丁なしで作れます。キャンプ飯に最適ですが、簡単さと味の良さにおうちでもリピートしたくはず！

材料4人分

冷凍餃子
24個
もやし
2袋(約400g)
赤唐辛子(小口切り)
適量
エバラ「プチッと鍋ちゃんこ鍋」
1個
小ねぎ(小口切り)
適宜

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
フライパンに冷凍餃子の平らな面を下にして並べ、袋の表示通りに焼きます。焼けたらくっついているものは離し、いったん取り出します。
2
同じフライパンにもやしと赤唐辛子(小口切り)を入れ、エバラ「プチッと鍋ちゃんこ鍋」を回しかけて中火で手早く炒めます。
3
餃子を戻し入れてもやしと混ぜたら出来あがりです。 ※お好みで小ねぎ(小口切り)を散らしてお召しあがりください。
4
こちらのレシピはエバラ「プチッと鍋」を使ったキャンプ飯です。エバラ食品の「おいしいレシピ」にも掲載されています。 https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe5023.php