BRUNO食堂☆たこプレで、アップルパイ風カップ餃子

30

2019.11.26

分類デザート

調理時間: 30分

ID 382821

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

BRUNOホットプレートの、たこやきプレートを使ったホットデザート。
パイ生地を餃子の皮で代用するので、簡単手軽にアップルパイを楽しめます♪

    材料

    (30個分)
    餃子の皮 30枚
    【フィリング】 .
    リンゴ 2個
    バター 15g
    砂糖 40g
    レモン果汁 小さじ1
    シナモンパウダー 少々
    【カスタード】 .
    卵黄 3個分
    牛乳 200cc
    砂糖 50g
    薄力粉 大さじ1

    作り方

    ポイント

    餃子の皮は乾燥しやすいので、霧吹きで水をかけながら作業すると固くなりません。加熱しすぎを防ぐため、10分経過したらWARMにセットしてください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ホットプレートにたこやきプレートをセット。
      穴に餃子の皮を1枚ずつ入れます。
    2. 【フィリング】を作ります。
      リンゴの皮と芯をのぞき、1cm角にカットします。
      バターを溶かして中火で炒め、しんなりしてきたら砂糖を3回に分けて混ぜます。
      レモン果汁を加え、蓋をして弱火で8分。
      仕上げにシナモンパウダーを混ぜ、中火で汁気を飛ばします。
    3. 【カスタード】を作ります。
      卵黄・砂糖をすり混ぜ、薄力粉をふるい入れよく混ぜます。
      温めた牛乳を加えて小鍋に移し、ゴムベラで混ぜながら弱火にかけます。
      トロミがついたら粗熱をとって絞り袋に移し、餃子の皮に等分して絞ります。
    4. 2の上に1をのせ、全体に霧吹きで水少々をかけます。
      [MED]にセットして、蓋をして8~10分。
      側面の皮に火が通ったら完成です。
    15 64

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「アップルパイ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは