簡単♡失敗なし!基本のマドレーヌ♡

15

2019.03.22

分類デザート

調理時間: 15分

ID 371478

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

とっても簡単で失敗なし!しかも美味しい♡わが家の基本のマドレーヌ。卵1個、その他の材料も計量スプーンでパパッと計って混ぜて焼くだけ♡

マドレーヌ おやつ スイーツ マドレーヌ 時短 簡単

    材料

    9人分(9個分)
    1個(Lサイズ(60〜65g)
    はちみつ 大さじ1.5
    薄力粉 大さじ6
    ベーキングパウダー 小さじ3/4
    グラニュー糖 大さじ3
    溶かしバター 大さじ3

    作り方

    ポイント

    *卵を加え混ぜる時は混ぜすぎない。(粉っぽさがなくなればOK)
    *生地は時間があれば寝かせて。(なければ寝かせなくてもOK)
    *卵の量が大事なので(中身)重さを重視して。
    *アルミカップなどで作ってもOK♪
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    1. 型に薄くバター(分量外)を塗り、強力粉(分量外)をはたき余分な粉を落としておく。
    2. ボウルに卵を入れてホイッパーでときほぐしたら、はちみつも加えてよく混ぜ合わせる。
    3. 別のボウルに振るった薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖を入れホイッパーで軽く混ぜあわせる。
    4. 1の卵を加えてホイッパーで全体が全体が馴染むくらいに混ぜる。(混ぜすぎない)
    5. 溶かしバターを加えて手早く混ぜる
      (時間があれば1~2時間、生地を休ませる)
    6. オーブンを180度に予熱スタート。
    7. 型に流し入れたら予熱した10分焼く。
    8. 出来上がり♡
    58 207

    コメント・感想 Comment

    450469 さん
    2021.09.04 13:47

    食べたくなったらすぐ作れて美味しいのでいつも助かっています。家族にも好評です。ありがとうございます!

    のりP (noripetit)
    のりP (noripetit) さん
    2021.09.07 13:01:18

    美味しく食べていただけて良かったです。 ご家族に好評との事、嬉しいです。

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