Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！

プレミアムサービスについてNew!

材料4つ♡簡単♡ふわぁ～とろ♪半熟カステラ♡

10分

のりP (noripetit)

4

カステラの
人気レシピはこちら！

もっと見る

材料
作り方
似たレシピ

2019.04.03

分類デザート

調理時間： 10分（焼き時間を除く）

ID371861

のりP (noripetit)

　「シンプルなレシピ」で「美味しく」

材料は4つだけ。とっても簡単な。外はふわふわ、中はとろ〜りカスタード風の半熟カステラ♡

カステラ半熟カステラヘルシーカステラ時短半熟スイーツ簡単

広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料6人分(パウンド型 1個分)

	卵	2個
	砂糖	大さじ1+大さじ1
	はちみつ	大さじ1
	薄力粉	大さじ2(振るっておく)

作り方

Point!

焼き時間がポイント！真ん中がカスタードクリームみたいの焼き加減がちょうど半熟な焼き上がりです。(12〜13分が目安) 焼きすぎた場合はふわふわシフォンカステラになります。 (オーブンにゆり焼き上がりが異なるので加減してください)

＊パウンド型の底の部分に(大きさを合わせて切った)クッキングシートを敷いておく。
＊オーブンは160度に予熱スタート。
ボウルに卵黄に砂糖大さじ1とはちみつを加えて白っぽく(マヨネーズ状に)なるまでホイッパーで混ぜる。
振るった薄力粉を加えてまぜる。
別のボウルで卵白を泡だてる。途中残りの砂糖(大さじ1)を加えて角が立つくらいまで泡だてしっかりとしたメレンゲをつくる。
2のボウルにメレンゲを加えゴムベラでさっくり混ぜる。
パウンド型に入れて約12〜13分焼く。
(オーブンによって焼き時間を加減してください)
焼き上がりはこんな感じに膨らんでいます。
型に入れたまま冷まします。
ふわふわなので切る時はパンナイフなどに熱湯をかけるとスムーズ。
面倒でも一回ずつナイフを拭いてお湯をかけるとキレイに切れます。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×めんたいマヨネーズタイプ (33) ヘルシー×夏バテ防止 (21) 時短×乳製品 (18) カステラ×記念日 (3) スイーツ×黒ゴマ (3)

もっと見る

「カステラ」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents