忙しい年末年始にぴったり!炊飯器におまかせで<らくウマ>なポトフ。 火加減もいらず放ったらかしでOK
じゃがいもは煮崩れしにくいメークインを使用すると良いです。
キャベツは大きめのくし切りにする。 (大きい場合は半分の長さに切る)
玉ねぎはくし切り、じゃがいもは1/2〜1/3に、にんじんは1/2〜1/3の長さに切り、細い所は2つ割りに太い所は4つ割りに切る。
炊飯器の内釜に1と2の野菜とヘタをとったミニトマト、ウインナー を入れる。(野菜はにんじんなど固いモノが下にくるように入れています)
コンソメ、ローリエを入れて水を注いだら普通炊飯でスイッチオン!
炊き上がったら出来上がり。 (味をみて足りないようなら塩で調整してください)
盛り付けてお好みで粗挽き黒胡椒をして。(粒マスタードを添えても)
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のりP (noripetit)
料理家
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。