主菜
パパッと♪<らくウマ>炊飯器deポトフ
投稿日2019/12/27
更新日2019/12/27
調理時間5分(加熱(炊飯)時間を除く)
忙しい年末年始にぴったり！炊飯器におまかせで<らくウマ>なポトフ。 火加減もいらず放ったらかしでOK
材料4人分
- キャベツ1/6〜1/4個(大きさにより)
- 玉ねぎ1個
- にんじん1本
- じゃがいも2〜3個
- ミニトマト6〜8個
- ウインナー1袋(8本)
- ローリエ1〜2枚
- コンソメ2個
- 水500cc
- 塩適宜(味をみて)
- 粗挽き黒胡椒適宜
- 粒マスタードお好みで
作り方
ポイント
じゃがいもは煮崩れしにくいメークインを使用すると良いです。
- 1
キャベツは大きめのくし切りにする。 (大きい場合は半分の長さに切る)
- 2
玉ねぎはくし切り、じゃがいもは1/2〜1/3に、にんじんは1/2〜1/3の長さに切り、細い所は２つ割りに太い所は4つ割りに切る。
- 3
炊飯器の内釜に1と2の野菜とヘタをとったミニトマト、ウインナー を入れる。(野菜はにんじんなど固いモノが下にくるように入れています)
- 4
コンソメ、ローリエを入れて水を注いだら普通炊飯でスイッチオン！
- 5
炊き上がったら出来上がり。 (味をみて足りないようなら塩で調整してください)
- 6
盛り付けてお好みで粗挽き黒胡椒をして。(粒マスタードを添えても)
レシピID
384163
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