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2020.03.08
分類主菜
調理時間： 15分
ID 387375
<全部材料を入れて→煮て→とろみつけ>フライパンひとつで完成！とっても簡単でご飯もススム1品♡
| 白菜 | 1/4個 | |
| 豚薄切り肉 | 250〜300g(バラ肉など) | |
|
A
|
塩 | 少々 |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
|
A
|
片栗粉 | 大さじ1/2〜1 |
| にんじん | 1/3本 | |
|
B
|
みりん | 大さじ2 |
|
B
|
しょう油 | 大さじ2 |
|
B
|
水 | 50cc |
|
B
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
| 水溶き片栗粉 | 片栗粉+水 各大さじ1 | |
| ごま油 | 大さじ1 |
塩 少々、酒 大さじ1、片栗粉 大さじ1/2〜1
で下味をつけて片栗粉を全体にまぶして揉んでおく。
みりん 大さじ2、しょう油 大さじ2、水 50cc、鶏ガラスープの素 小さじ2
の調味料を入れ蓋をして中火(〜弱火)で煮る。
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